Torta di Ricotta e Cioccolato
La torta di ricotta e cioccolato La torta di ricotta e cioccolato è un dolce che ricorda l’infanzia, la cucina delle nonne e i profumi...
ricotta
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Gnocchi di Ricotta e Salvia
Gnocchi di Ricotta e Salvia Gli gnocchi di ricotta associati al profumo di salvia risalgono alla mia infanzia. Alcuni tipi di ricotte venivano confezionate in appositi...
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Come Preparare la Torta Pasqualina
Come Preparare la Torta Pasqualina Questa che vi propongo è una torta pasqualina alla mia maniera. Non che abbia particolari elementi che la distinguono dalle...
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Il migliaccio della Regina
Quella che vi propongo oggi è la ricetta del migliaccio della Regina, il migliaccio come tutti sanno è un dolce tipico della tradizione napoletana ma...
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Mattonella golosa
Per restare in tema di mattonelle, vi propongo la mattonella golosa dal sapore del tutto diverso dalla mattonella al caffè la cui ricetta abbiamo già visto...
