Crocchette di Funghi e Formaggio alla mia Maniera
Le crocchette di funghi alla mia maniera, non sono altro che un'alternativa alle polpette con la carne, alternandole a crocchette di funghi e formaggio
Secondi
Ricette per realizzare dei fantastici secondi
-
-
Frittata di Verdure Miste
La frittata di verdure miste è una delle tantissime ricette fatte di pietanze semplici, ma non per questo prive di originalità. Un piatto ricco di nutrienti...
-
Zuppa di Pesce alla mia Maniera
Zuppa di Pesce alla mia Maniera Visto che abbiamo rotto il ghiaccio con la pentola a pressione, ed accertata la sua grande utilità, vi va...
-
Polpettone di Carne in Pentola a Pressione
Polpettone di Carne in Pentola a Pressione Anche oggi vorrei consigliarvi l’utilizzo della pentola a pressione per cucinare il polpettone, perchè ancora oggi non tutti hanno...
-
Involtini di Manzo in Pentola a Pressione
Involtini di Manzo in Pentola a Pressione La pentola a pressione, che comodità! Si riducono drasticamente i tempi di cottura, e siccome oggi la donna moderna...
-
Bocconcini di Vitello con Crostini di Pane Tostato
Bocconcini di Vitello con Crostini di Pane Tostato Questa che vi propongo è una ricetta tipica Piemontese, i bocconcini di vitello con crostini di pane. La ricetta...
-
Stoccafisso e Patate in Zuppa
Stoccafisso e Patate in Zuppa Lo stoccafisso, ovvero il merluzzo, è uno dei pesci più pescato al mondo. Il suo utilizzo è al massimo, così...
-
Pollo Lesso in Insalata e Verdure
Pollo Lesso in Insalata e Verdure La scelta del pollo lesso, Mangiare sano è obbligo per tutti, purtroppo spesso ci lasciamo abbagliare da piatti appariscenti...
-
Animelle di Vitello e Piselli, Coppia Perfetta
Animelle di Vitello e Piselli, Coppia Perfetta Le animelle di vitello fanno parte delle frattaglie, oggi rivalutate visto il gran valore nutritivo. Una volta erano...
-
Orata con Finocchi ed Erbe Aromatiche
Orata con Finocchi ed Erbe Aromatiche Giorni fa’ sfogliando vecchie riviste mi sono imbattuta in un piatto che mi ha veramente incuriosita, l’orata con finocchi...
