Gnocchi di Ricotta e Salvia
Gnocchi di Ricotta e Salvia Gli gnocchi di ricotta associati al profumo di salvia risalgono alla mia infanzia. Alcuni tipi di ricotte venivano confezionate in appositi...
Fantastiche ricette o idee per realizzare eccellenti piatti o stuzzichini per intrattenere i vostri ospiti o sedurre i vostri partner!
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Conservare le More in Vasi In merito alle More, una rivista antitumorale di alcuni anni fa rendeva noto che le antocianine, pigmenti che danno colorazione ai...
Involtini di Manzo in Pentola a Pressione La pentola a pressione, che comodità! Si riducono drasticamente i tempi di cottura, e siccome oggi la donna moderna...
Bocconcini di Vitello con Crostini di Pane Tostato Questa che vi propongo è una ricetta tipica Piemontese, i bocconcini di vitello con crostini di pane. La ricetta...
Stoccafisso e Patate in Zuppa Lo stoccafisso, ovvero il merluzzo, è uno dei pesci più pescato al mondo. Il suo utilizzo è al massimo, così...
Pollo Lesso in Insalata e Verdure La scelta del pollo lesso, Mangiare sano è obbligo per tutti, purtroppo spesso ci lasciamo abbagliare da piatti appariscenti...
Base di Spumone alla Fragola e Limoncello Lo spumone così come le meringhe sono la mia passione, se poi ad esso ci aggiungiamo le fragole...
Animelle di Vitello e Piselli, Coppia Perfetta Le animelle di vitello fanno parte delle frattaglie, oggi rivalutate visto il gran valore nutritivo. Una volta erano...
Risotto con Spiedini di Mare Il pesce come alternativa alla carne è stata e sempre sarà, la scelta migliore a mio avviso, in quanto i...
Timballo di Pasta e Melanzane Ancora una volta vi propongo un piatto gustoso nutriente e saporito come il timballo di pasta e melanzane. Una delle tante...